Objectif des Programmes
Au cours de la formation, les apprenantes apprendront à apprêter les aliments, à choisir les techniques de cuisson appropriées, à organiser et gérer une cuisine et à concevoir des menus particuliers. De plus, le CFPF Sorawell leur inculquera des valeurs fondamentales liées à la santé et à l’environnement.
Le Centre de Formation Professionnelle pour la Femme Sorawell offre une formation professionnelle en Hôtellerie et Restauration, reconnue par le Ministère de l’Emploi et de la Formation Professionnelle (MINEFOP) et le Ministère du Tourisme et des Loisirs (MINTOUL).