Centre de formation professionnelle en Hôtellerie et Restauration
L' EXCELLENCE DEPUIS 2001
Valeurs de Sorawell:
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S ervice
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O rdre
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R espect
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A mabilité
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W elcome
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E fficacité
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L oyauté
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L eadership
Le C.F.P.F. forme depuis 2001 des professionnelles dans le domaine de l’Hôtellerie et de la Restauration (cuisine, pâtisserie/boulangerie, housekeeping, restauration, accueil et réception).
Sorawell développe aussi plusieurs autres programmes de formation: développement personnel, gestion, technicienne de surface, informatique, etc...
Le défi de Sorawell consiste à transmettre aux jeunes filles des techniques et aptitudes professionnelles, mais aussi des valeurs humaines indispensables à la réalisation d’un travail qui soit un service rendu aux autres: le respect, l'honnêteté, l'hygiène, la propreté, l'application au travail, l'esprit d'equipe, la diligence, l'assiduité... dans un cadre propice favorisant la joie et la bonne humeur.
Les formations proposées par Sorawell sont adaptées aux diverses situations:
1. Un cycle long: le C.F.P.F.
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le CFPF (après l'obtention d'un BEPC ou CAP comprend trois années de formation en cuisine, pâtisserie, entretien des locaux, blanchisserie et service en salle, à travers un enseignement théorique et pratique.
2. Des cycles courts: Art de recevoir, Foyer Accueillant etc.
3. Club pour jeunes
4. Club pour lycéennes et étudiantes
ANNEE ACADEMIQUE 2023/2024
Rentrée: lundi 6 novembre 2023
1er stage en entreprise : du 29 janvier au 29 février 2024
3e période: 4 mars au 17 avril 2024
Evaluation théorique : du 08 au 12 avril 2024
Evaluation pratique fin module: du 15 au 17 avril 2024
ART DE RECEVOIR
13 mars au 18 avril 2024
Cycle: Décoration évènementielle
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Prix: 150 000 F CFA
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Date: Tous les Mercredis et jeudis
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Heures: 15h - 18h
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Lieu: CFPF SORAWELL situé à Essos près de l'agence ENEO.
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Téléphone: (237) 222 230 982 673 285 966 / 694 389 562
FOYER ACCUEILLANT
1er février au 26 mars 2024
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Cycle: Pâtisserie
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Prix: 50 000 F CFA
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Lundis, Mardis et jeudis.
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Heures: 15h 30 - 18h 30.
Lieu: CFPF SORAWELL situé à Essos près de l'agence ENEO.
Téléphone: (237) 222 230 982 673 285 966 / 694 389 562
1.
Je m’appelle Edwige Aimée, apprenante au CFPF Sorawell de 2002 à 2005. J’ai beaucoup apprécié mes années de formation, particulièrement l’ambiance de famille et la façon dont nous étions formées. Je me souviens que je recevais toujours des encouragements lorsque j’étais découragée, les monitrices étaient vraiment gentilles.
J’ai reçu à Sorawell la formation professionnelle mais aussi humaine et spirituelle. Cela m’a été d’un très grand apport dans ma vie professionnelle. J’ai connu Dieu à Sorawell et j’ai aussi appris à avoir confiance en moi. Je garde de très bons souvenirs de Sorawell.