Centre de formation professionnelle en Hôtellerie et Restauration





Les inscriptions sont ouvertes. Taux d'insertion professionnel: 100%
PROGRAMMES CYCLE COURT FOYER ACCUEILLANT
(Ci-dessous, le programme de l' année 2014, nous vous mettrons à jour dès que le programme de cette année 2015 va etre à jour, merci de votre compréhension)
NOVEMBRE 2014
Mercredi 12/11/2014
-
Introduction: Principes dont il faut se rappeller; Idées principales;
Jeudi 13/11/2014
-
Styles de décoration florale;
Mercredi 19/11/2014
-
Décor de la maison: décor mural, décor de la salle de séjour;
Jeudi 20/11/2014
-
Décor de la table: fleurs, objets, nappes, serviettes de table;
Mercredi 26/11/2014
-
Décor des assiettes; présentation de cocktail en mosaique;
Jeudi 27/11/2014
-
Pratique: individuelle
DECEMBRE 2014:
Mercredi 3/12/2014
-
Les buffets:
-
Généralités; buffet sur fond de verdure; buffet à l' air libre;
Jeudi 4/12/2014
-
Décor floral pour:
-
Anniversaire,
-
Mariage,
-
Obsèques
Mercredi 10/12/2014
-
Confection de bouquets de fleurs à offrir pour différentes occasions
Jeudi 11/12/2014
-
Confection de certains décors: panier (gracieux flower - girl basket) et d' autres accessoires
Mercredi 17/12/2014
-
Pratique: Easter egg décors
Jeudi 18/12/2014
-
Décors de Noel
Samedi 20/12/2014
-
Examen de sortie, Remise des attestations
Programme Académique 2025/2026
Cycle Long
5ᵉ rotation (29 juillet au 4 septembre 2026)
-
Soutenances et Journées Portes Ouvertes (12 au 14 août 2026)
-
Évaluations pratiques de fin de module (2 au 4 septembre 2026)
-
Examen final (septembre 2026)
Inscriptions pour le cycle long
-
Concours d'entrée : tous les mardis et jeudis, de 9 h à 15 h
-
Rentrée académique 2026-2027 : 2 novembre 2026
Cycle Court
Art de Recevoir
-
Pâtisserie diététique et sans gluten (5 au 25 août 2026)
-
Ateliers de formation sur demande
Foyer Accueillant
-
Cuisine diététique et menus complets (8 octobre au 1ᵉʳ décembre 2026)
Activités pour Jeunes
-
✨ Participe à notre grand concours d'orthographe et mets tes connaissances à l'épreuve.
-
🏆 1er Prix : Une tablette numérique
-
📞 Renseignements : 690 30 56 80 / 696 56 69 46
-
💰 Frais d'inscription : 1 000 FCFA
1.
Je m’appelle Edwige Aimée, apprenante au CFPF Sorawell de 2002 à 2005. J’ai beaucoup apprécié mes années de formation, particulièrement l’ambiance de famille et la façon dont nous étions formées. Je me souviens que je recevais toujours des encouragements lorsque j’étais découragée, les monitrices étaient vraiment gentilles.
J’ai reçu à Sorawell la formation professionnelle mais aussi humaine et spirituelle. Cela m’a été d’un très grand apport dans ma vie professionnelle. J’ai connu Dieu à Sorawell et j’ai aussi appris à avoir confiance en moi. Je garde de très bons souvenirs de Sorawell.
