Centre de formation professionnelle en Hôtellerie et Restauration





Journée Portes Ouvertes Sorawell - Mercredi, le 02 Avril 2025
LE CITRON
Les vertus du citron
Le citron est l’un des agrumes les plus appréciés au monde grâce à sa richesse en vitamine essentiellement la vitamine C ainsi que des biosflavonoïdes et de la pectine et une variété de minéraux et d’oligo-éléments.
Il fait souvent partie des composants de produits d’entretien ménager
Le citron et la maison
Cet agrume vous permettra même de faire briller votre chez vous grâce à ses vertus de nettoyant, désinfectant, désodorisant. C’est un vrai allié de propreté puisqu’il peut :
• faire briller l’acier l’inox et votre chère argenterie,
• raviver le cuir une fois mélangé avec d’autres produits,
• détartrer les appareils électroménagers
En bref pour une propreté et un entretien ménager des plus impeccables et des plus écologiques.
Recette de détergeant écolo au citron
Cette recette est un antiseptique, un fongicide, un désodorisant et un désinfectant. Elle combat même la formation de moisissure :
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5 ml de borax ;
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30 ml de vinaigre ou de jus de citron ;
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2 ml de savon à base d’huile végétale ;
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500 ml d’eau ;
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2 ml de cristaux de soude (cristaux à lessive) – facultatif.
Mélangez jusqu’à dilution parfaite,
Femme de ménage ou ménagère modèle, votre intérieur et vos convives vont vous remercier.
ANNEE ACADEMIQUE 2024/2025
Début de la 4ième rotation: Jeudi, le 13 mars 2025
4 ième Rotation (Dimanche, 13 avril au vendredi, le 02 mai 2025)
Journée Portes Ouvertes:
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Mercredi le 02 avril 2025
Congés de Pâques
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Semaine du 14 au 18 Avril 2025
Évaluations théoriques
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Semaine du 21 au 25 Avril 2025
Évaluations pratiques fin module
(Pas de cours théoriques)
Cours théoriques:
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Lundi, le 28 avril 2025
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Mardi, le 29 avril 2025
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Mercredi, le 30 avril 2025
Buffet académique Sorawell:
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Stage N1 - Mai
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Stage N2 - Juin
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Stage N3 - Juillet
FOYER ACCUEILLANT
4 Février - 18 Mars 2025
Cycle: Cuisine diététique
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Prix: 50 000 F CFA
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Lundis, Mardis et jeudis.
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Heures: 15h 30 - 18h 30.
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Lieu: CFPF SORAWELL situé à Essos près de l'agence ENEO.
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Téléphone: (237) 222 230 982 673 285 966 / 694 389 562
1.
Je m’appelle Edwige Aimée, apprenante au CFPF Sorawell de 2002 à 2005. J’ai beaucoup apprécié mes années de formation, particulièrement l’ambiance de famille et la façon dont nous étions formées. Je me souviens que je recevais toujours des encouragements lorsque j’étais découragée, les monitrices étaient vraiment gentilles.
J’ai reçu à Sorawell la formation professionnelle mais aussi humaine et spirituelle. Cela m’a été d’un très grand apport dans ma vie professionnelle. J’ai connu Dieu à Sorawell et j’ai aussi appris à avoir confiance en moi. Je garde de très bons souvenirs de Sorawell.