Centre de formation professionnelle en Hôtellerie et Restauration





Ouverture des inscriptions pour l' Année Académique: 2025/2026
LE CITRON
Les vertus du citron
Le citron est l’un des agrumes les plus appréciés au monde grâce à sa richesse en vitamine essentiellement la vitamine C ainsi que des biosflavonoïdes et de la pectine et une variété de minéraux et d’oligo-éléments.
Il fait souvent partie des composants de produits d’entretien ménager
Le citron et la maison
Cet agrume vous permettra même de faire briller votre chez vous grâce à ses vertus de nettoyant, désinfectant, désodorisant. C’est un vrai allié de propreté puisqu’il peut :
• faire briller l’acier l’inox et votre chère argenterie,
• raviver le cuir une fois mélangé avec d’autres produits,
• détartrer les appareils électroménagers
En bref pour une propreté et un entretien ménager des plus impeccables et des plus écologiques.
Recette de détergeant écolo au citron
Cette recette est un antiseptique, un fongicide, un désodorisant et un désinfectant. Elle combat même la formation de moisissure :
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5 ml de borax ;
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30 ml de vinaigre ou de jus de citron ;
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2 ml de savon à base d’huile végétale ;
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500 ml d’eau ;
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2 ml de cristaux de soude (cristaux à lessive) – facultatif.
Mélangez jusqu’à dilution parfaite,
Femme de ménage ou ménagère modèle, votre intérieur et vos convives vont vous remercier.
ANNEE ACADEMIQUE 2024/2025
Début de la 5ième rotation
Du lundi 28 juillet au vendredi 5 septembre 2025.
Stages Académiques
Du vendredi 2 mai au mardi 29 juillet 2025
Évaluations pratiques de fin de module
Du mercredi 3 au vendredi 5 septembre 2025
FOYER ACCUEILLANT
Jeudi 3 juillet au Jeudi 28 août 2025
Cycle : Pâtisserie
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Prix : 50 000 F CFA
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Jours : Mardis et jeudis
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Heures : 15h00 – 18h00
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Lieu : CFPF SORAWELL, situé à Essos, près de l’agence ENEO
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Téléphone : (237) 222 230 982 / 673 285 966 / 694 389 562
Art de Recevoir - Cycle Cuisine menu complet
Du Mercredi 2 juillet au jeudi 21 août 2025
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Cycle : Pâtisserie
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Prix : 150 000 F CFA
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Jours : Mercredis et jeudis
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Heures : 15h00 – 18h00
1.
Je m’appelle Edwige Aimée, apprenante au CFPF Sorawell de 2002 à 2005. J’ai beaucoup apprécié mes années de formation, particulièrement l’ambiance de famille et la façon dont nous étions formées. Je me souviens que je recevais toujours des encouragements lorsque j’étais découragée, les monitrices étaient vraiment gentilles.
J’ai reçu à Sorawell la formation professionnelle mais aussi humaine et spirituelle. Cela m’a été d’un très grand apport dans ma vie professionnelle. J’ai connu Dieu à Sorawell et j’ai aussi appris à avoir confiance en moi. Je garde de très bons souvenirs de Sorawell.
