Beroepsopleidingsentrum in Gasvryheid en Spyseniering
UITSTEKENDE SEDERT 2001
Sorawell waardes:
Diens _
Bestel _
Respek _
'n Mability
Welkom _
E doeltreffendheid
Lojaliteit _
L leierskap
Sedert 2001 lei die CFPF professionele persone in die hotel- en spyseniersektor op (kook, gebak/bakkery, huishouding, spyseniering, ontvangs en onthaal).
Sorawell ontwikkel ook verskeie ander opleidingsprogramme: persoonlike ontwikkeling, bestuur, skoonmaaktegnikus, IT, ens...
Sorawell se uitdaging is om professionele tegnieke en vaardighede aan jong meisies oor te dra, maar ook menslike waardes wat noodsaaklik is vir die uitvoering van werk wat 'n diens aan ander is: respek, eerlikheid, higiëne, netheid, toepassing by die werk, spangees, ywer, bywoning ... in 'n gunstige omgewing wat vreugde en goeie humor bevorder.
Die opleidingskursusse wat deur Sorawell aangebied word, is aangepas by verskeie situasies:
1. 'n Lang siklus: CFPF
die CFPF (na die verkryging van 'n BEPC of CAP sluit drie jaar opleiding in kook, gebak, instandhouding van persele, wasgoed en kamerdiens in, deur teoretiese en praktiese onderwys.
2. Kort siklusse: Oppervlaktetegnikus, Verwelkominghuis ens.
OPEDAG
Woensdag, 6 April 2022
Opedag
Datum: 6 April 2022
Ure: 10:00 - 17:00
Tema: etiek en professionaliteit in die hotelomgewing.
Plek: CFPF SORAWELL geleë in Essos naby die ENEO-agentskap
Telefoon: (237) 673 754 798 / 694 389 562
VERWELKOMENDE TUIS
11 Januarie - 3 Maart 2022
Prys: 50 000 FCFA
Datum: Dinsdae en Donderdae
Ure: 3 nm. - 6 nm.
Fokus: Gebak
DERDE PERIODE VAN CFPF-OPLEIDING
14 Maart - 25 April 2022
Rotasie: Maandag 14 Maart
Paasvakansie: Vrydag 08 April (aand) tot Maandag 18 April 2022.
Teoretiese evaluering: Dinsdag 19 tot Vrydag 22 April 2022.
Praktiese einde-van-module-assessering: Donderdag 21 tot Maandag 25 April 2022.
Sperdatum vir die indiening van teoretiese notas en oefeninge : Maandag 25 April 2022.
1.
Je m’appelle Edwige Aimée, apprenante au CFPF Sorawell de 2002 à 2005. J’ai beaucoup apprécié mes années de formation, particulièrement l’ambiance de famille et la façon dont nous étions formées. Je me souviens que je recevais toujours des encouragements lorsque j’étais découragée, les monitrices étaient vraiment gentilles.
J’ai reçu à Sorawell la formation professionnelle mais aussi humaine et spirituelle. Cela m’a été d’un très grand apport dans ma vie professionnelle. J’ai connu Dieu à Sorawell et j’ai aussi appris à avoir confiance en moi. Je garde de très bons souvenirs de Sorawell.