ORANGE

Le jus d’orange possède de grands bienfaits. En effet, les composants de ce jus sont beaucoup plus concentrés, et c’est d’ailleurs ce qui le rend bien plus thérapeutique que l’orange.

LE GOMBO

Le gombo est un légume typique de l’alimentation africaine. On le retrouve également dans le sud de l’Europe, en Inde, au Moyen-Orient, aux Antilles et en Amérique du Sud. Le gombo, aussi appelé okra, est consommé cru, cuit et parfois sous forme déshydratée. Sa saveur et sa texture particulière, ainsi que les composés nutritifs qu’il contient en font un légume qui gagne à être connu.

CLOU DE GIROFLE

- L' épices aux milles vertus:

En huile essentielle, le clou de girofle est depuis longtemps reconnu comme anti-inflammatoire et pourrait soulager les rhumatismes, les douleurs musculaires …etc;

Les clous de girofle auraient également une propriété antiseptique et auparavant servaient d’anesthésiant local. Ils sont utilisés depuis des millénaires en Asie pour soulager les douleurs dentaires (dents de sagesse par exemple).

LE BASILIQUE

Le Basilique est une plante condimentaire car donne une saveur sucrée et citronnée à de nombreux mets.

Une source très intéressante de calcium et de phosphore, des minéraux essentiels au bon développement du tissu osseux.

Nous parlerons des aspects bénéfiques de cette plante en cuisine et en santé.

LE MIEL

Le miel serait efficace pour soigner de nombreux maux: toux, brûlures, sinusites... De plus, son pouvoir sucrant est 1,25 fois supérieur à celui du sucre blanc.

Tout miel, est un reconstituant cardiaque et sanguin.

Si vous souhaitez garder toutes ses propriétés, il est préférable de ne pas trop le chauffer (pas plus de 40°C).

L' OIGNON

Consommez-le quotidiennement car l’oignon, a aussi de nombreuses vertus thérapeutiques. L'oignon, un aliment médicament par excellence!

. Il est très riche en une grande variété d'agents protecteurs du cancer

LE GINGEMBRE

Le gingembre a été utilisé comme un remède naturel pour beaucoup de maux depuis des siècles. Maintenant, la science est de rattrapage et de chercheurs du monde entier se rend compte que le gingembre fonctionne à merveille dans le traitement de tout, de cancer de la migraine. Voici quelques avantages du gingembre,

L' Ail

Depuis des millénaires, l’ail est reconnu dans le monde pour des nombreux bienfaits qu’il apporte sur notre santé, en traitant en quelque sorte de nombreux maux, il fut longtemps considéré comme un aliment miraculeux en quelque sorte. C’est Louis Pasteur qui découvrit en premier les bienfaits antiseptiques de l’ail et cela fut énormément utilisé dans les armées de cette époque pour traiter les infections virales, aux parasites et champignons.