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HOUSEHOLD CARE TIPS

 

 

PROPRETÉ À LA CUISINE

Les bactéries et les micro-organismes peuvent contaminer les aliments par simple contact. En veillant à l’hygiène de nos mains et du matériel de cuisine nous limitons les risques de contaminer les aliments.

CHASSER LES MOUCHES

Noires ou non, toutes les mouches pondent leurs œufs dans les matières en décomposition.

Les mouches peuvent transmettre des maladies et transporter des bactéries qui contaminent les aliments.

Des remèdes naturels pour se débarrasser des mouches.

LE VINAIGRE BLANC

Le vinaigre est un produit naturel, non polluant qui a de multiples propriétés. Son odeur forte se dissipe rapidement. Il dissout le calcaire, et peut donc servir de détartrant (par ex. pour la cafetière électrique, la bouilloire, le fer à repasser à la vapeur, les vases), pour les WC et la robinetterie entartrée, les vitres et les miroirs. Il est également utilisé pour ses propriétés antiseptiques, désinfectantes, antifongiques, désodorisantes, dégraissantes.

Bicarbonate de soude

Qu’est-ce que c’est ? Un minerai facilement accessible qui a plusieurs propriétés nettoyantes. Il est fabriqué à partir de cendre de soude.

Citron en entretien ménager

Le citron est l’un des agrumes les plus appréciés au monde grâce à sa richesse en vitamine essentiellement la vitamine C ainsi que des biosflavonoïdes et de la pectine et une variété de minéraux et d’oligo-éléments.
Il fait souvent partie des composants de produits d’entretien ménager
 

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OPEN DAY

Wednesday, April 6, 2022 ​​​​

  • Open Day

  • Date: April 6, 2022

  • Hours: 10:00 - 17:00

  • Theme: ethics and professionalism in the hotel environment.

  • Place:  CFPF SORAWELL located in Essos near the ENEO agency

  • Telephone: (237) 673 754 798 / 694 389 562

WELCOMING HOME

January 11 - March 3, 2022

  • Price: 50,000 FCFA  

  • Date: Tuesdays and Thursdays

  • Hours: 3 p.m. - 6 p.m.

  • Focus: Pastry

 

THIRD PERIOD OF CFPF TRAINING

March 14 - April 25, 2022 ​​​

  • Rotation: Monday March 14 

  • Easter holidays:   Friday 08 April (evening) to Monday 18 April  2022. 

  • Theoretical evaluation: Tuesday 19 to Friday 22 April  2022. 

  • Practical end-of-module assessment: Thursday 21 to  Monday April 25, 2022. 

  • Deadline for submitting theoretical notes and  practices : Monday, April 25, 2022.

1.

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Je m’appelle Edwige Aimée, apprenante au CFPF Sorawell de 2002 à 2005. J’ai beaucoup apprécié mes années de formation, particulièrement l’ambiance de famille et la façon dont nous étions formées. Je me souviens que je recevais toujours des encouragements lorsque j’étais découragée, les monitrices étaient vraiment gentilles.

J’ai reçu à Sorawell la formation professionnelle mais aussi humaine et spirituelle. Cela m’a été d’un très grand apport dans ma vie professionnelle. J’ai connu Dieu à Sorawell et j’ai aussi appris à avoir confiance en moi. Je garde de très bons souvenirs de Sorawell.

To join us

 

Essos - Near Camp Sonel         

BP 5133 Yaoundé, Cameroon   

Tel: (+237) 222 23 09 82

Tel: (+237) 694 38 95 62

Tel: (+237) 673 75 47 98

 

 

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Our mission             

 

Enable young girls to acquire and develop skills and life skills that are essential for both their professional and personal lives in order to fight poverty and become responsible people in our society.

 

OUR MISSION

The latest from CFPF Sorawell             


October 2021 - Visit of the Hotel Manager  Hilton's  Yaounde.

September 2021 - Examinations of the Certificate of Professional Qualification (CQP) under the supervision of the Ministry of Employment and Vocational Training (MINEFOP) and the Ministry of Tourism (MINTOUL).

August 2021 - Organization of the reception for the CAN draw.

June 202 1 - Visit of the association les gourmettes (Association of women diplomats).

April 2021 - Organization of the reception in favor of the Vatican emissary in Cameroon.

February 9, 2021 - Youth cooking-pastry talent competition.

Academic year 2021- Our learners do professional internships in close collaboration with the Hilton Hotel  and other hotel institutions  of the city of Yaoundé .

September 2020: Examinations supervised by MINEFOP - pass rate  100%.

December  2019 : Special Prize  Governor.

December  2019: Award for Excellence in  Hotel.

 

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