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HAMBÚRGUER AMERICANO

 

 

 

MOLHO BIG MAC

 

Receita para 8 pessoas (1 tigela e meia)

Tempo de preparo: 5 minutos

Tempo total da receita: 35 minutos

 

Ingredientes para o Molho de Hambúrguer

·         Cerca de 175 ml de maionese (3/4 de xícara),

·         1 colher de sopa de mostarda,

·         1 colher de chá de cebola, cortada em tiras finas,

·         1 colher de chá de alho, cortado em tiras finas,

·         1 colher de chá de páprica se possível,

·         1 colher de chá de vinagre branco,

·         Adicione maionese, mostarda,

·         Despeje o vinagre branco

·         Adicione o alho, a cebola e a páprica

·         Misture bem

·         Refrigere por uma hora

 

Hamburger

Receita para 1 pessoa (Para mais de uma pessoa o dobro dos ingredientes)

Tempo de preparo: 5 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Tempo total da receita: 10 minutos

 

Ingredientes

·         1 bife picadinho,

·         1 pão de hambúrguer,

·         uma salada fresca,

·         uma cebola,

·         2 fatias de hambúrguer cheddar (queijo)

·         Sal,

·         Pimenta,

 

·         Abra os pães ao meio,

·         Corte a alface fresca em tiras finas

·         Corte a cebola em pequenos quadrados idem para o tomate

·         Grelhe bem o bife com pimenta e sal

·         Espalhe o molho big mac no pão de baixo e do meio

·         Coloque a cebola fatiada no fundo e no meio

·         Coloque a alface no fundo e no meio

·         Coloque uma ou duas fatias de tomate cortadas em círculo,

·         Coloque um bife no pão de baixo

·         Feche o pão,

 

Pronto, nosso hambúrguer está completo, só falta você devorá-lo!

Você pode comê-lo com batata frita acompanhada de maionese ou bom ketchup ! Você pode substituir o bife por pedaços de frango desossado cozido e frito cortado em tiras finas.

DIA ABERTO

quarta-feira, 6 de abril de 2022 ​​​​

  • Dia Aberto

  • Data: 6 de abril de 2022

  • Horário: 10:00 - 17:00

  • Tema: ética e profissionalismo no ambiente hoteleiro.

  • Lugar:  CFPF SORAWELL localizado em Essos próximo a agência ENEO

  • Telefone: (237) 673 754 798 / 694 389 562

CASA DE ACOLHIMENTO

11 de janeiro a 3 de março de 2022

  • Preço: 50.000 FCFA  

  • Data: terças e quintas-feiras

  • Horário: 15h às 18h

  • Foco: Pastelaria

 

TERCEIRO PERÍODO DE TREINAMENTO DO CFPF

14 de março - 25 de abril de 2022 ​​​

  • Rotação: segunda-feira, 14 de março 

  • Férias da Páscoa:   Sexta-feira 08 de abril (noite) a segunda-feira 18 de abril  2022. 

  • Avaliação teórica: terça 19 a sexta 22 abril  2022. 

  • Avaliação prática final de módulo: quinta-feira 21 a  Segunda-feira, 25 de abril de 2022. 

  • Prazo para envio de notas teóricas e  práticas : segunda-feira, 25 de abril de 2022.

1.

Je m’appelle Edwige Aimée, apprenante au CFPF Sorawell de 2002 à 2005. J’ai beaucoup apprécié mes années de formation, particulièrement l’ambiance de famille et la façon dont nous étions formées. Je me souviens que je recevais toujours des encouragements lorsque j’étais découragée, les monitrices étaient vraiment gentilles.

J’ai reçu à Sorawell la formation professionnelle mais aussi humaine et spirituelle. Cela m’a été d’un très grand apport dans ma vie professionnelle. J’ai connu Dieu à Sorawell et j’ai aussi appris à avoir confiance en moi. Je garde de très bons souvenirs de Sorawell.

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