HAMBÚRGUER AMERICANO

MOLHO BIG MAC

Receita para 8 pessoas (1 tigela e meia)

Tempo de preparo: 5 minutos

Tempo total da receita: 35 minutos

Ingredientes para o Molho de Hambúrguer

·         Cerca de 175 ml de maionese (3/4 de xícara),

·         1 colher de sopa de mostarda,

·         1 colher de chá de cebola, cortada em tiras finas,

·         1 colher de chá de alho, cortado em tiras finas,

·         1 colher de chá de páprica se possível,

·         1 colher de chá de vinagre branco,

·         Adicione maionese, mostarda,

·         Despeje o vinagre branco

·         Adicione o alho, a cebola e a páprica

·         Misture bem

·         Refrigere por uma hora

Hamburger

Receita para 1 pessoa (Para mais de uma pessoa o dobro dos ingredientes)

Tempo de preparo: 5 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Tempo total da receita: 10 minutos

Ingredientes

·         1 bife picadinho,

·         1 pão de hambúrguer,

·         uma salada fresca,

·         uma cebola,

·         2 fatias de hambúrguer cheddar (queijo)

·         Sal,

·         Pimenta,

·         Abra os pães ao meio,

·         Corte a alface fresca em tiras finas

·         Corte a cebola em pequenos quadrados idem para o tomate

·         Grelhe bem o bife com pimenta e sal

·         Espalhe o molho big mac no pão de baixo e do meio

·         Coloque a cebola fatiada no fundo e no meio

·         Coloque a alface no fundo e no meio

·         Coloque uma ou duas fatias de tomate cortadas em círculo,

·         Coloque um bife no pão de baixo

·         Feche o pão,

Pronto, nosso hambúrguer está completo, só falta você devorá-lo!

Você pode comê-lo com batata frita acompanhada de maionese ou bom ketchup ! Você pode substituir o bife por pedaços de frango desossado cozido e frito cortado em tiras finas.