Professores entusiastas, dedicados e com sólida experiência no mundo do trabalho, transmitindo a paixão da profissão.

Programas de treinamento alternando entre prática e teoria.

Estágios nas empresas mais inovadoras (Hotel Hilton, Djeuga Palace, etc...).

Formação na organização e gestão de uma cozinha, nas várias técnicas culinárias e de pastelaria, na exploração de um serviço de lavandaria, no layout e manutenção das instalações.

Treinamento para preparar e servir café da manhã,  menus de mesa d'hôte,  menus à la carte,  serviço de bufê

Formação na decoração de mesas e pratos.

Formação em comunicação, recepção, recepção.  

A integração, em todos os programas, de noções de liderança e empreendedorismo.

Formação para a verdadeira competência profissional ao serviço dos outros.

Em resumo: "formação na excelência no ser para a excelência no fazer", garantindo a integração no mundo do trabalho.

Taxa de integração no local de trabalho (por conta própria, com pessoa física, com empresa) 100%.