Valeurs de Sorawell:

 

• S ervice

• O rdre

• R espect

• A mabilité

• W elcome

• E fficacité

• L oyauté

• L eadership

 

 

 

 

 

 

 

 

Le C.F.P.F. forme depuis 2001 des professionnelles dans le domaine de l’Hôtellerie et de la Restauration (cuisine, pâtisserie/boulangerie, housekeeping, restauration, accueil et réception).

 

Sorawell développe aussi plusieurs autres programmes de formation: développement personnel, gestion, technicienne de surface, informatique, etc...

 

Le défi de Sorawell consiste à transmettre aux jeunes filles des techniques et aptitudes professionnelles, mais aussi des valeurs humaines indispensables à la réalisation d’un travail qui soit un service rendu aux autres: le respect, l'honnêteté, l'hygiène, la propreté, l'application au travail, l'esprit d'equipe, la diligence, l'assiduité... dans un cadre propice favorisant la joie et la bonne humeur.

 

Les formations proposées par Sorawell sont adaptées aux diverses situations:

 

1. Un cycle long:  le C.F.P.F. 

• le CFPF (après l'obtention d'un BEPC ou CAP comprend trois années de formation en cuisine, pâtisserie, entretien des locaux, blanchisserie et service en salle, à travers un enseignement théorique et pratique.

 

2. Des cycles courts: Technicienne de Surface, Foyer Accueillant etc.