RECETTE:  Crêpe Française (pour 8 personnes)

 

 

 

 

 

Ingrédients:

 

50 g de beurre,
4 oeufs,

250 g de farine,
50 cl de lait,
1 pincée de sel,
30 g de sucre.

 

Tartine:

Chocolat

Faites fondre le beurre et versez-le dans les œufs préalablement battus puis incorporez le sucre, le lait et le sel.


Versez la farine dans un récipient et faites un trou au fond où vous déposerez le tout.

 

Fouettez suffisamment la préparation afin d'ôter les grumeaux.
 

Laissez la pâte reposer durant 30 minutes.

 

Faites fondre 1 noix de beurre dans la poêle à crêpes et déposez-y 1/2 louche de la préparation.


Faites cuire la crêpe durant 1 min 30 au bout de laquelle vous la retournerez afin que son autre face dore durant 1min30 supplémentaire.

 

Tartiner avec du chocolat.
 

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ART DE RECEVOIR

27 Octobre - 7 Décembre 2021

  • Focus sur la cuisine internationale

  • Lieu: CFPF SORAWELL.

  • Date: Mercredi, le 27 Octobre au Mardi, 7 Décembre 2021. 

  •  Heures: 15h 30 - 18h 30.

  • Lieu: CFPF Sorawell.

  • Au programme: Menu de Noël, Cuisine, Pâtisserie, Décoration de Noël,     Confection d' une crèche.

FOYER ACCUEILLANT

9 Novembre - 7 Décembre 2021 

  • Prix: 50 000 F CFA 

  • Date: Mardis et jeudis

  • Heures: 15h - 18h

  • Cuisine

 

1.

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222 23 09 82 /

694 38 95 62

Téléphone

6:50 à 16:15

Lundi au Vendredi

Horaire:


 6h50: Appel / Début de la journée
 6h55-7h30: premier ménage
 7h30-8h00: pause
 8h00-12h30: cours pratiques
 12h15-12h45: Services au restaurant
 12h30-13h00: pause 
 13h00: appel 
 13h15-16h15: cours théorique

 16h15: Fin de la journée

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Horaires Détaillées