RECETTE:  Crêpe Française (pour 8 personnes)

 

 

 

 

 

Ingrédients:

 

50 g de beurre,
4 oeufs,

250 g de farine,
50 cl de lait,
1 pincée de sel,
30 g de sucre.

 

Tartine:

Chocolat

Faites fondre le beurre et versez-le dans les œufs préalablement battus puis incorporez le sucre, le lait et le sel.


Versez la farine dans un récipient et faites un trou au fond où vous déposerez le tout.

 

Fouettez suffisamment la préparation afin d'ôter les grumeaux.
 

Laissez la pâte reposer durant 30 minutes.

 

Faites fondre 1 noix de beurre dans la poêle à crêpes et déposez-y 1/2 louche de la préparation.


Faites cuire la crêpe durant 1 min 30 au bout de laquelle vous la retournerez afin que son autre face dore durant 1min30 supplémentaire.

 

Tartiner avec du chocolat.
 

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CINQUIÈME PÉRIODE

24 Juin - 30 Juillet 2021

  • Rotation: Jeudi,  24 Juin 2021

  • Stage 2: Samedi 29 Mai au Mercredi 23 Juin 2021

  • Évaluation théorique:      Lundi 26 au Jeudi 29 juillet 2021.

VACANCES JUNIOR

2 Juillet - 31 Juillet 2021

  • Prix: 25 000 CFA

  • CM1 en 4ieme

  • Vendredis: 15h-17h30

  • Samedis: 10h-17h 30

VACANCES SENIOR

2 Juillet - 31 Juillet 2021

  • Prix: 25 000 CFA

  • 3 Ième en Terminale

  • Vendredis: 15h-17h30

  • Samedis 10h - 17h 30

FOYER ACCUEILLANT

13 Juillet - 4 Septembre 2021

  • Prix: 50 000 F CFA 

  • Date: Mardis et jeudis

  • Heures: 15h - 18h

  • Cuisine

 

ART DE RECEVOIR 

7 Juillet au 09 Septembre 

  • Focus Cuisine      Internationale

1.

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222 23 09 82 /

694 38 95 62

Téléphone

6:50 à 16:15

Lundi au Vendredi

Horaire:


 6h50: Appel / Début de la journée
 6h55-7h30: premier ménage
 7h30-8h00: pause
 8h00-12h30: cours pratiques
 12h15-12h45: Services au restaurant
 12h30-13h00: pause 
 13h00: appel 
 13h15-16h15: cours théorique

 16h15: Fin de la journée

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Horaires Détaillées