Des enseignants enthousiastes, dévoués et nantis d’une solide expérience dans le monde du travail, transmettant la passion du métier.

Des programmes de formation en alternance pratique - théorie.

Des stages dans les entreprises les plus innovatrices (Hotel Hilton, Djeuga Palace, etc...).

Formation en organisation et gestion d’une cuisine, aux diverses techniques culinaires et pâtissières, au fonctionnenment d'un service de lingerie, à l'aménagement et l'entretien des locaux.

Formation pour la mise en place et le service des petits déjeuners, des menus table d’hôte, des menus à la carte,  du service des buffet

Formation à la décoration des tables et des plats.

Formation en communication, accueil, réception. 

L’intégration, dans tous les programmes, de notions de leadership et d’entrepreneuriat.

Formation pour une vraie compétence professionnelle au service des autres.

En résumé: "une formation dans l'excellence d'être pour une excellence de faire", assurant l'integration dans le monde du travail.

Taux d' intégration dans le milieu du travail (à son proper compte, auprès d' un particulier, d' une entreprise) 100%.