Centre de formation professionnelle en Hôtellerie et Restauration





L'ENSEIGNEMENT "SORAWELL"
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Des enseignants enthousiastes, dévoués et nantis d’une solide expérience dans le monde du travail, transmettant la passion du métier.
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Des programmes de formation en alternance pratique - théorie.
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Des stages dans les entreprises les plus innovatrices (Hotel Hilton, Djeuga Palace, etc...).
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Formation en organisation et gestion d’une cuisine, aux diverses techniques culinaires et pâtissières, au fonctionnenment d'un service de lingerie, à l'aménagement et l'entretien des locaux.
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Formation pour la mise en place et le service des petits déjeuners, des menus table d’hôte, des menus à la carte, du service des buffet
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Formation à la décoration des tables et des plats.
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Formation en communication, accueil, réception.
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L’intégration, dans tous les programmes, de notions de leadership et d’entrepreneuriat.
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Formation pour une vraie compétence professionnelle au service des autres.
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En résumé: "une formation dans l'excellence d'être pour une excellence de faire", assurant l'integration dans le monde du travail.
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Taux d' intégration dans le milieu du travail (à son proper compte, auprès d' un particulier, d' une entreprise) 100%.
Une formation complète en service de salle à manger et en gestion de restaurant et d'hôtel, pour une carrière au Cameroun ou ailleurs !
TROISIÈME PÉRIODE
26 Janvier - 07 Mars 2023
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Rotation: Jeudi, 26 Janvier 2023.
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Évaluation théorique: Lundi, 27 Février au Vendredi, 03 Mars 2023.
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Évaluation pratique fin module: Vendredi 03 au Mardi 07 mars 2023.
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Date limite de remise des notes théoriques et pratiques: Mardi, 07 Mars 2023.
Art de Recevoir
1er Février - 9 Mars 2023
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Cycle: Montage de gâteaux pour tout type de cérémonies.
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Prix: 150 000 F CFA
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Date: Tous les Mercredis et jeudis
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Heures: 15h - 18h
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Lieu: CFPF SORAWELL situé à Essos près de l'agence ENEO.
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Téléphone: (237) 673 285 966 / 694 389 562
FOYER ACCUEILLANT
17 Janvier - 21 Mars 2023
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Cycle: Cuisine - Menu complet.
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Prix: 50 000 F CFA
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Date: Tous les Mardis et jeudis.
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Heures: 15h 30 - 18h 30.
Lieu: CFPF SORAWELL situé à Essos près de l'agence ENEO.
Téléphone: (237) 673 285 966 / 694 389 562
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