Centre de formation professionnelle en Hôtellerie et Restauration

SAVOIR - SURPRENDRE
Sorawell assure une formation de qualité, dans un environnement épanouissant, qui fait grandir les capacités et les talents de chacune, et permet d'acquerir un esprit d'initiative, d'équipe, d'entreprise et de leadership:
Projet pédagogique:
Caractéristiques fondamentales.
1- Transmettre le savoir par un enseignement solide. Chacune est encouragée à apprendre à s’organiser dans son travail et à se dépasser en donnant toujours le meilleur d’elle-même.
2- Former le caractère, croitre dans la pratique consciente et quotiodienne des qualités humaines.
3- Nos objectifs (amélioration des résultats, épanouissement complet de la personnalité) sont facilités par le système de préceptorat. Ce suivi individualisé est un outil majeur ayant pour but d’aider chacune à se fixer des objectifs scolaires et personnels pour améliorer progressivement sa propre capacité d'agir.
4- Maintenir une relation étroite avec les parents qui restent les premiers concernés par l’éducation de leurs enfants. Sorawell est un prolongement de la cellule familiale, un complément éducatif. La direction, les professeurs, l’aumônier, les préceptrices sont toujours disponibles et à l’écoute des parents pour les seconder dans leur rôle d’éducateurs
5- Le choix de la non mixité prend acte du décalage de maturité entre garçons et filles. En permettant des pédagogies mieux adaptées, elle favorise une meilleure concentration et une construction de la personnalité selon le rythme propre aux filles.
6- Une vision positive et transcendante de la vie donne un style éducatif caractéristique fondé sur le sens chrétien de la vie. Toute la formation proposée a une identité chrétienne.
Une formation complète en service de salle à manger et en gestion de restaurant et d'hôtel, pour une carrière au Cameroun ou ailleurs !
Art de Recevoir
29 Juin - 25 Août 2022
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Prix: 100 000 F CFA
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Date: Tous les Mercredis et jeudis
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Heures: 15h 30 - 18h 30
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Cycle: Pâtisserie et entremets sucrés.
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Lieu: CFPF SORAWELL situé à Essos près de l'agence ENEO
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Téléphone: (237) 673 285 966 / 694 389 562
FOYER ACCUEILLANT
28 Juin - 25 Août 2022
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Prix: 50 000 F CFA
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Date: Tous les Mardis et jeudis
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Heures: 15h 30 - 18h 30
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Cycle: Cuisine
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Téléphone: (237) 691 104 484/ 673 754 798
QUATRIEME PERIODE DE FORMATION CFPF
26 Avril - 27 Mai 2022
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Rotation : Mardi 26 Avril
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Évaluation théorique : Semaine du lundi 23 au jeudi 26 Mai 2022
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Évaluation pratique fin module: Mercredi 25 au vendredi 27 Mai 2022
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Date limite de remise des notes théoriques et pratiques : Vendredi 27 Mai 2022
1.

222 23 09 82 /
694 38 95 62
Téléphone
6:50 à 16:15
Lundi au Vendredi

Horaire:
6h50: Appel / Début de la journée
6h55-7h30: premier ménage
7h30-8h00: pause
8h00-12h30: cours pratiques
12h15-12h45: Services au restaurant
12h30-13h00: pause
13h00: appel
13h15-16h15: cours théorique
16h15: Fin de la journée