Examens pratiques C.F.P.F

 

Sorawell Yaoundé, Cameroun

 

 

Le CFPF Sorawell bénéficie chaque année plus de 160 femmes dans le besoin et qui sont à la recherche des atouts capables de faciliter l’amélioration de leur niveau de vie.

 

Sorawell leur offre des cycles courts de 2, 3 ou 6 mois et un cycle long de 3 niveaux, de 12 mois chaque niveau.

 

Ce sont des jeunes entre 16 et 28 ans, originaires de plusieurs villes ou villages du Cameroun (Yaoundé, Douala, Njottin Noni-Bui, Nkolu-bana, Yemkout, Loua II, Batoufam, Bandjoun, Bafoussam, Bandja, Ibong-Ndom, Edea, Batcham, Dibom-Ndobian, Labie, Mbalmayo, Mbouda) et aussi de N’Djamena et de Lomé.

 

De milieux modestes, elles ont reçu une instruction primaire très déficiente, dans des environnements familiaux difficiles.

 

Leurs familles ont entre 6 et 8 membres. Pour des raisons de pauvreté, tous les enfants ne peuvent pas suivre une scolarité complète. Quand il faut choisir, c’est la fille qui reste à la maison. Le cycle professionnel du CFPF Sorawell constitue une alternative.

 

Cette formation professionnelle prépare aux métiers de l’hôtellerie et du tourisme, en utilisant une méthodologie basée sur la mise en situation pré-professionnelle, des contacts étroits avec les professionnels du secteur et une évaluation par les différentes compétences et attitudes à acquérir.

 

Voici, quelques photos d’examens pratiques, photos réalisées par l’équipe Sorawell, avec nos apprenantes et le chef cuisinier de l’hôtel Hilton de Yaoundé, Cameroun.

Une formation complète en service de salle à manger et en gestion de restaurant et d'hôtel, pour une carrière au Cameroun ou ailleurs !

ART DE RECEVOIR

27 Octobre - 7 Décembre 2021

  • Focus sur la cuisine internationale

  • Lieu: CFPF SORAWELL.

  • Date: Mercredi, le 27 Octobre au Mardi, 7 Décembre 2021. 

  •  Heures: 15h 30 - 18h 30.

  • Lieu: CFPF Sorawell.

  • Au programme: Menu de Noël, Cuisine, Pâtisserie, Décoration de Noël,     Confection d' une crèche.

FOYER ACCUEILLANT

9 Novembre - 7 Décembre 2021 

  • Prix: 50 000 F CFA 

  • Date: Mardis et jeudis

  • Heures: 15h - 18h

  • Cuisine

 

1.

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222 23 09 82 /

694 38 95 62

Téléphone

6:50 à 16:15

Lundi au Vendredi

Horaire:


 6h50: Appel / Début de la journée
 6h55-7h30: premier ménage
 7h30-8h00: pause
 8h00-12h30: cours pratiques
 12h15-12h45: Services au restaurant
 12h30-13h00: pause 
 13h00: appel 
 13h15-16h15: cours théorique

 16h15: Fin de la journée

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Horaires Détaillées