Centre de formation professionnelle en Hôtellerie et Restauration





Examens pratiques C.F.P.F
Sorawell Yaoundé, Cameroun
Le CFPF Sorawell bénéficie chaque année plus de 160 femmes dans le besoin et qui sont à la recherche des atouts capables de faciliter l’amélioration de leur niveau de vie.
Sorawell leur offre des cycles courts de 2, 3 ou 6 mois et un cycle long de 3 niveaux, de 12 mois chaque niveau.
Ce sont des jeunes entre 16 et 28 ans, originaires de plusieurs villes ou villages du Cameroun (Yaoundé, Douala, Njottin Noni-Bui, Nkolu-bana, Yemkout, Loua II, Batoufam, Bandjoun, Bafoussam, Bandja, Ibong-Ndom, Edea, Batcham, Dibom-Ndobian, Labie, Mbalmayo, Mbouda) et aussi de N’Djamena et de Lomé.
De milieux modestes, elles ont reçu une instruction primaire très déficiente, dans des environnements familiaux difficiles.
Leurs familles ont entre 6 et 8 membres. Pour des raisons de pauvreté, tous les enfants ne peuvent pas suivre une scolarité complète. Quand il faut choisir, c’est la fille qui reste à la maison. Le cycle professionnel du CFPF Sorawell constitue une alternative.
Cette formation professionnelle prépare aux métiers de l’hôtellerie et du tourisme, en utilisant une méthodologie basée sur la mise en situation pré-professionnelle, des contacts étroits avec les professionnels du secteur et une évaluation par les différentes compétences et attitudes à acquérir.
Voici, quelques photos d’examens pratiques, photos réalisées par l’équipe Sorawell, avec nos apprenantes et le chef cuisinier de l’hôtel Hilton de Yaoundé, Cameroun.









Une formation complète en service de salle à manger et en gestion de restaurant et d'hôtel, pour une carrière au Cameroun ou ailleurs !
TROISIÈME PÉRIODE
26 Janvier - 07 Mars 2023
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Rotation: Jeudi, 26 Janvier 2023.
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Évaluation théorique: Lundi, 27 Février au Vendredi, 03 Mars 2023.
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Évaluation pratique fin module: Vendredi 03 au Mardi 07 mars 2023.
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Date limite de remise des notes théoriques et pratiques: Mardi, 07 Mars 2023.
Art de Recevoir
1er Février - 9 Mars 2023
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Cycle: Montage de gâteaux pour tout type de cérémonies.
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Prix: 150 000 F CFA
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Date: Tous les Mercredis et jeudis
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Heures: 15h - 18h
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Lieu: CFPF SORAWELL situé à Essos près de l'agence ENEO.
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Téléphone: (237) 673 285 966 / 694 389 562
FOYER ACCUEILLANT
17 Janvier - 21 Mars 2023
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Cycle: Cuisine - Menu complet.
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Prix: 50 000 F CFA
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Date: Tous les Mardis et jeudis.
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Heures: 15h 30 - 18h 30.
Lieu: CFPF SORAWELL situé à Essos près de l'agence ENEO.
Téléphone: (237) 673 285 966 / 694 389 562
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