PROGRAMMES CYCLE COURT FOYER ACCUEILLANT

 

(Ci-dessous, le programme de l' année 2014, nous vous mettrons à jour dès que le programme de cette année 2015 va etre à jour, merci de votre compréhension)

 

NOVEMBRE 2014

 

Mercredi 12/11/2014

  • Introduction: Principes dont il faut se rappeller; Idées principales;


Jeudi 13/11/2014

  • Styles de décoration florale;


Mercredi 19/11/2014

  • Décor de la maison: décor mural, décor de la salle de séjour;


Jeudi 20/11/2014

  • Décor de la table: fleurs, objets, nappes, serviettes de table;


Mercredi 26/11/2014

  • Décor des assiettes; présentation de cocktail en mosaique;

 

Jeudi 27/11/2014

  • Pratique: individuelle

 

 

DECEMBRE 2014:

 

Mercredi 3/12/2014

  • Les buffets:

  • Généralités; buffet sur fond de verdure; buffet à l' air libre;

 

Jeudi 4/12/2014

  • Décor floral pour:

  • Anniversaire,

  • Mariage,

  • Obsèques

 

Mercredi 10/12/2014

  • Confection de bouquets de fleurs à offrir pour différentes occasions

 

Jeudi 11/12/2014

  • Confection de certains décors: panier (gracieux flower - girl basket) et d' autres accessoires

 

Mercredi 17/12/2014

  • Pratique: Easter egg décors

 

Jeudi 18/12/2014

  • Décors de Noel

 

Samedi 20/12/2014

  • Examen de sortie, Remise des attestations

Une formation complète en service de salle à manger et en gestion de restaurant et d'hôtel, pour une carrière au Cameroun ou ailleurs !

PREMIERE PERIODE DE FORMATION CFPF

1er Novembre - 07 Décembre 2022​​​

  • Rotation: Mardi 26 Avril.

  • Evaluation théorique: Lundi, 28 Novembre au Vendredi 03 Décembre 2022.

  • Evaluation pratique fin module: Lundi, 05 - Mercredi, 07 Décembre 2022.

  • Date limite de remise des notes théoriques et pratiques:  Mercredi 07 Décembre.

Art de Recevoir

12 Octobre - 8 Décembre 2022

  • Cycle: Menus Complets

  • Prix: 175 000 F CFA 

  • Date: Tous les Mercredis et jeudis

  • Heures: 15h - 18h 

  • Cycle: Pâtisserie et entremets sucrés.

  • Lieu: CFPF SORAWELL situé à Essos près de l'agence ENEO.

  • Téléphone: (237) 673 285 966 / 694 389 562

FOYER ACCUEILLANT

4 Octobre - 29 Novembre 2022

  • Cycle: Pâtisserie - Montage des gâteaux

  • Prix: 50 000 F CFA 

  • Date: Tous les Mardis et jeudis.

  • Heures: 15h 30 - 18h 30.
    Lieu: CFPF SORAWELL situé à Essos près de l'agence ENEO.
    Téléphone: (237) 673 285 966 / 694 389 562

1.

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222 23 09 82 /

694 38 95 62

Téléphone

6:50 à 16:15

Lundi au Vendredi

Horaire:


 6h50: Appel / Début de la journée
 6h55-7h30: premier ménage
 7h30-8h00: pause
 8h00-12h30: cours pratiques
 12h15-12h45: Services au restaurant
 12h30-13h00: pause 
 13h00: appel 
 13h15-16h15: cours théorique

 16h15: Fin de la journée

Restez connectés à notre école 

Besoin d' aide?

Contacter l' école à: cfpf.sorawell@gmail.com

Horaires Détaillées

Je suis très reconnaissante envers le CFPF SORAWELL qui m’a donné les outils pour avoir une bonne carrière dans le domaine de l’Hôtellerie et de la Restauration et aussi pour toutes les valeurs humaines reçues.