PROCHAINE RENTREE:  JUIN 2015

Cylce court -  Cycle de technicienne de surface

Durée d’un cycle: 4 mois

Jour: Tous les samedis 

Heures: 9h-13h                 

 

* Une Certification de réussitte est délivrée à la fin de chaque Cycle.

Module de Formation du cycle de technicienne de surface

I. Module : Aménagement

    * Repassage

    * Entretien de la maison (quel produit ou tissu pour quel surface, la fréquence de nettoyage par jour pour une propreté constante, laver et ranger le matériel après usage, le soin des vêtements de la famille, comment faire le lit)

 

II. Module: Puériculture

  * Quelques repas pour les enfants de plus de 6 mois

  * La toilette du bébé

  * Encadrer les enfants de 6 mois à 12 ans : suivre le rythme donné par les parents ou aider les enfants à avoir un bon rythme.

 

III. Module: Ethique

  * Respecter les clauses du contrat

  * Etre flexible

  * L’esprit de service

  * Travailler constamment comme si la maitresse de maison nous voit

  * Eviter le vol

 

IV. Module: Restauration

  * Comment servir à table

  * Bien mettre la table

 

V. Module: Nutrition

* Manger sain

* Repas pour personnes âgées

 

VI. Module: Les Vertus

* La joie : la bonne humeur à la maison, éviter de taper les enfants 

* La sincérité

* L’humilité

* Le respect 

* L’ordre

* Etre intègre

 

VII. Module: La gestion du temps

* Comment organiser son emploi de temps et le respecter

 

 

 

Une formation complète en service de salle à manger et en gestion de restaurant et d'hôtel, pour une carrière au Cameroun ou ailleurs !

ART DE RECEVOIR

27 Octobre - 7 Décembre 2021

  • Focus sur la cuisine internationale

  • Lieu: CFPF SORAWELL.

  • Date: Mercredi, le 27 Octobre au Mardi, 7 Décembre 2021. 

  •  Heures: 15h 30 - 18h 30.

  • Lieu: CFPF Sorawell.

  • Au programme: Menu de Noël, Cuisine, Pâtisserie, Décoration de Noël,     Confection d' une crèche.

FOYER ACCUEILLANT

9 Novembre - 7 Décembre 2021 

  • Prix: 50 000 F CFA 

  • Date: Mardis et jeudis

  • Heures: 15h - 18h

  • Cuisine

 

1.

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222 23 09 82 /

694 38 95 62

Téléphone

6:50 à 16:15

Lundi au Vendredi

Horaire:


 6h50: Appel / Début de la journée
 6h55-7h30: premier ménage
 7h30-8h00: pause
 8h00-12h30: cours pratiques
 12h15-12h45: Services au restaurant
 12h30-13h00: pause 
 13h00: appel 
 13h15-16h15: cours théorique

 16h15: Fin de la journée

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Horaires Détaillées