PROCHAINE RENTREE:  JUIN 2015

Cylce court -  Cycle de technicienne de surface

Durée d’un cycle: 4 mois

Jour: Tous les samedis 

Heures: 9h-13h                 

 

* Une Certification de réussitte est délivrée à la fin de chaque Cycle.

Module de Formation du cycle de technicienne de surface

I. Module : Aménagement

    * Repassage

    * Entretien de la maison (quel produit ou tissu pour quel surface, la fréquence de nettoyage par jour pour une propreté constante, laver et ranger le matériel après usage, le soin des vêtements de la famille, comment faire le lit)

 

II. Module: Puériculture

  * Quelques repas pour les enfants de plus de 6 mois

  * La toilette du bébé

  * Encadrer les enfants de 6 mois à 12 ans : suivre le rythme donné par les parents ou aider les enfants à avoir un bon rythme.

 

III. Module: Ethique

  * Respecter les clauses du contrat

  * Etre flexible

  * L’esprit de service

  * Travailler constamment comme si la maitresse de maison nous voit

  * Eviter le vol

 

IV. Module: Restauration

  * Comment servir à table

  * Bien mettre la table

 

V. Module: Nutrition

* Manger sain

* Repas pour personnes âgées

 

VI. Module: Les Vertus

* La joie : la bonne humeur à la maison, éviter de taper les enfants 

* La sincérité

* L’humilité

* Le respect 

* L’ordre

* Etre intègre

 

VII. Module: La gestion du temps

* Comment organiser son emploi de temps et le respecter

 

 

 

Une formation complète en service de salle à manger et en gestion de restaurant et d'hôtel, pour une carrière au Cameroun ou ailleurs !

08-22 Février / 05 – 21 Avril 2021

                                                  

  • Stage 1: Lundi, 01 Mars  au Dimanche, 28 Mars 2021

  • Congés de Pâques: Lundi, 29 au  Dimanche, 04 Avril  2021

  • Évaluation théorique: Mercredi, 14 au Mardi 20 Avril  2021

  • Dépôt du rapport pour la troisième période:  Lundi, 19 Avril 2021

  • Évaluation pratique de fin du module: Lundi, 19 au  Mercredi, 21 avril 2021

  • Date limite de remise des notes théoriques et pratiques: Mercredi, 21 avril 2021

 

Lundi, 01 Mars au Samedi, 27 Mars 2021: 

  • Période de Stage CFPF  (PRATIQUE)

1.

222 23 09 82 /

694 38 95 62

Téléphone

6:50 à 16:15

Lundi au Vendredi

Horaire:


 6h50: Appel / Début de la journée
 6h55-7h30: premier ménage
 7h30-8h00: pause
 8h00-12h30: cours pratiques
 12h15-12h45: Services au restaurant
 12h30-13h00: pause 
 13h00: appel 
 13h15-16h15: cours théorique

 16h15: Fin de la journée

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Essos - Près du Camp Sonel                

B.P. 5133 Yaoundé, Cameroun  

Tél: (+237) 222 23 09 82

Tél: (+237) 694 38 95 62

Tél: (+237) 673 75 47 98

 

 

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Notre Mission                     

 

Permettre aux jeunes filles d’acquérir et de développer un savoir-faire et un savoir-être indispensable aussi bien pour leur vie professionnelle que personnelle afin de combattre la pauvreté et devenir des personnes responsables de notre société.

 

NOTRE MISSION

Les dernières nouvelles du CFPF Sorawell                     

 

Septembre 2020: Examens supervisés par le MINEFOP - taux de réussite 100%

27/04/2021 - Journée Portes Ouvertes
9 Février 2021- Compétition des talents en cuisine-pâtisserie de la jeunesse

07/2018 - Résultat du CAP 2018 - Taux de réussite 100%

2021- Nos apprenantes font des stages professionnels en étroite collaboration avec le Hilton et d' autres institutions de la place.